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GOURMET EXPERIENCE | SCA

UMA EXPERIÊNCIA FRANCO-BRASILEIRA

Por Casa Hall | 24/11/2022

Na noite de 23 de novembro, tivemos mais uma edição da Gourmet Experience, evento voltado para os profissionais e lojistas. Com um cardápio especial vindo do restaurante franco-brasileiro Le Poulet Rouge (@le.poulet.rouge), o jantar foi conduzido pelo @chefdudupoerner e sua equipe e realizado na loja SCA (@sca_balneario_camboriu).

Foi uma noite descontraída, repleta de bons momentos e novos sabores.
Agradecemos muito a participação de todos! Confira as fotos e vídeo abaixo:

A gastronomia franco-brasileira é uma fusão única e deliciosa de ingredientes e técnicas culinárias da França e do Brasil. Com a influência francesa, a culinária brasileira ganha novos sabores e sofisticação, enquanto os ingredientes locais dão um toque especial e autêntico aos pratos tradicionais da França.

Os chefs franceses e brasileiros estão trabalhando juntos para criar pratos que combinam o melhor dos dois mundos, como o filé de mignon com molho de açaí e o escondidinho de camarão com trufas. Além disso, os coquetéis também estão ganhando um toque especial com a adição de frutas tropicais e especiarias brasileiras a clássicos franceses.

A gastronomia franco-brasileira está ganhando cada vez mais popularidade e está se tornando cada vez mais acessível, com mais restaurantes a oferecerem essa fusão única de sabores. Os amantes da culinária podem experimentar essa experiência única e desfrutar das delícias da França e do Brasil juntas. Este é definitivamente um prato que você não pode perder.